水餃

發現冰箱裡放了好久好久的番茄牛肉水餃 原來是我的阿

因為是上學期買的   呵呵    然後過了一個寒假 我一直都不敢吃囉

想說 如果哪天我吃了 水餃煮人發現是他的 那怎麼辦喔 多冏阿@@

結果 過了那麼久的現在     發現都沒有人去動過耶

我跟宜霖慎重討論過後 呵呵 覺得那個應該~是我的吧

今天就一不作二不休   直接把18顆全部煮了啦     哈哈哈~

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可爱草莓豆沙mochi~ 雪莓娘

1、準備好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若干；

2、先把水倒入糯米粉內，攪拌均勻後，再倒入砂糖，再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜，放入微波爐加熱4分鐘；

3、在加熱的時候，把豆沙餡包住草莓，搓成圓球，成為餡兒心；

4、微波爐停了之後，取出容器，用勺子把麵糊用力攪拌均勻，再次放入微波爐加熱3分鐘，看到麵糊變成透明光潔的麵團，就好了；

5、取出容器，稍稍放涼至手可以觸摸的溫度時，在麵團整體均勻的撒上澱粉，然後切成8塊，每塊小麵團都用手攤開，包入剛才做好的餡兒心即可。

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