電磁爐 鮭魚豆腐味噌湯

☆材料：〔四人份〕◎鮭魚　　1片　　------NT95（頂好超市）◎板豆腐　2大塊　------NT10（頂好超市）◎味噌醬　1包　　------NT10（黃昏市場）◎柴魚片　1包　　------NT10（黃昏市場）◎青蔥　　2支切碎◎老薑　　2切片◎香油　　少許◎糖　　　3布丁匙
☆廚房筆記：(1) 鮭魚切塊、老薑2切片，一起丟入盛有1200c.c.水的鍋中(2) 待水滾沸放入切成小塊的豆腐(3) 加入整包味噌醬、柴魚片、蔥末(4) 起鍋前加入糖、香油幾滴